„Mit Leib und Seele sind wir Naturgärtner und alle Mitglieder unserer Familie, ob jung oder alt, machen mit“, freut sich Christian Dotzler bei der Führung durch ihr natürliches Gartenparadies. Seit etwa 15 Jahren wird hier ökologisch-biologisch gegartelt. Davon zeugt auch die unglaubliche Fülle an verschiedenen Pflanzenarten, die sich hier auf diesem Stückchen Erde wohlfühlen und nach Belieben ausbreiten können. Wichtig sei ihnen, dass das ganze Jahr über etwas im Garten blüht und so zahlreichen Insekten Nahrung bieten kann. Doch nicht nur Tierarten können hier ihren Energietank wieder auffüllen – auch Familie Dotzler lädt zwischen Blumen und Pflanzen wieder ihre Akkus auf.

Gegen Schnecken im Beet wird die Ausbringung von Schafwolle getestet, „doch die hilft nur gegen diese unliebsamen Besucher, wenn sie frisch ist.“ Doch auch danach bringe sie alle Vorteile einer Mulchauflage und eines biologischen Düngers.

Im Garten wachsen etwa 35 Tomatensorten, doch die Leidenschaft von Familie Dotzler gehört den Bohnen. Alleine 70 Sorten Stangen- und Buschbohnen wurden heuer im Garten angesät und alle bringen verschiedenfarbige Blüten, Hülsen und Kerne hervor. „Das ist faszinierend“, so Christian Dotzler. Und er verrät noch einen Tipp: „Bei frühzeitiger und regelmäßiger Ernte halten Buschbohnen durch bis in den Herbst!“