Es ist heuer wieder eine wahre Pracht und eine Augenweide wie die Äpfel an den Bäumen reifen! Zur Obstblüte im Frühjahr blieben die empfindlichen Blüten vor Frost verschont und konnten sich so zu Früchten entwickeln. Und auch die lang anhaltende Trockenheit und die Hitze im Sommer konnten sie besser wegstecken als vermutet, auch wenn natürlich Früchte von den Bäumen fallen. Aber meist bleiben noch genug übrig!

Deshalb stellt sich für viele Gartenbesitzer nun die Frage: Wohin mit dem ganzen Obst? Ein Teil wird zu Apfelkompott oder leckerem Obstkuchen verarbeitet, ein weiterer Teil für den Winter in kühlen, frostfreien Kellern, Garagen oder Gartenhäusern gelagert – und trotzdem hängt der Baum noch voller Früchte? Dann nichts wie hin zu der nächst gelegenen Obstpresse und die Früchte zu leckerem Apfelsaft pressen lassen!

Hier die Adressen von Obstpressen in unserem Landkreis, die von Obst- und Gartenbauvereinen betrieben werden:

Obst- und Gartenbauverein Haselmühl:

• Kontakt: Hans-Werner Obendorfer, TEL 0 96 28 / 92 98 98 bzw. 01 70 / 2 63 76 14
• Früchte: Äpfel
• Saft: Mischsaft, klar
• Abfüllung: in Flaschen (nur Milchflaschen mit Schraubdeckel) und Bag-in-box
• Anlieferung: ist schon möglich, Annahme immer montags

Obst- und Gartenbauverein Hirschau:

• Kontakt: Roland Maier, TEL 0 96 22 / 49 48
• Früchte: Äpfel
• Saft: Mischsaft, klar
• Abfüllung: in Flaschen und Bag-in-box
• Anlieferung: ab Freitag, den 23. September 2022, von 15.30 bis 17.00 Uhr möglich

Obst- und Gartenbauverein Sigl:

• Kontakt: Alfons Trummer, TEL 0 96 62 / 10 30
• Früchte: Äpfel + harte! Birnen + enthaarte Quitten + Weintrauben nach Vereinbarung
• Saft: eigener Saft, naturtrüb
• Abfüllung: in Flaschen und Bag-in-box (10 Liter, 5 Liter und 3 Liter)
• Anlieferung: ist schon möglich

Obst- und Gartenbauverein Ursensollen:

• Kontakt: Maria Hummel, TEL 0 96 28 / 6 39
• Früchte: Äpfel + harte! Birnen
• Saft: eigener Saft, naturtrüb
• Abfüllung: in Flaschen und Bag-in-box
• Anlieferung: ist schon möglich

Vor der Anlieferung der Früchte ist auf jeden Fall eine telefonische Anmeldung notwendig. Neben den Obstpressen unserer Obst- und Gartenbauvereine gibt es in unserem Landkreis noch einige gewerbliche Anbieter, die Sie gerne bei uns erfragen können.

Zum Versaften sollten nur einwandfreie, gesunde Früchte verwendet werden, die keine Faulstellen aufweisen. Auch überreifes Obst eignet sich nicht zum Saften.

Faustzahl: Aus einem Zentner Äpfel können ca. 30 bis 35 Liter Saft gewonnen werden.

Unser Obst ist viel zu wertvoll und kostbar, als dass es an den Bäumen verfaulen sollte! Lassen Sie aus ihren Früchten lieber einen Saft pressen – der ist regional, gesund, ohne künstliche Zusatzstoffe und schmeckt bei guter Lagerung bis weit ins nächste Jahr hinein!

Sollten Sie Fragen hierzu oder zu anderen gärtnerischen Themen haben, wenden Sie sich an die beiden Kreisfachberater Michaela Basler und Markus Fuchs (gartenbau@amberg-sulzbach.de)!

Beitragsbild = naturtrüber Apfelsaft wird in Flaschen abgefüllt + von links nach rechts = Anlieferung von einwandfreien Früchten, Waschen, Pressen